BB_forårsbryg_glas
BB_forårsbryg_glas

BB FORÅRSBRYG

ØKOLOGISK STEAM BEER

Braunsteins forårsbryg er af øltypen Steam Beer, som opstod i slutningen af 1800-tallet. Det var brygmestre fra Tyskland, der brugte undergær ved højere temperaturer, og derved opfandt en ny øltype. I stedet for at køle med is, køledes ølurten i store pander på taget af bryghuset, hvilket udviklede store mængder damp – deraf navnet.

SMAGSNOTER

eye1

UDSEENDE

Smuk gylden glød og en tæt hvid skumkrone.

glass2-150x150

SMAG

Malt, afbalanceret smag med en let sødme, brunt sukker og mørk chokolade.

nose

AROMA

Fin duft malt, karamel, humle med vinøs aroma

lipstick

SERVERINGSFORSLAG

Velegnet til steaks, lam, vildt, and, svinekød , grill og til ostebordet.

eye1

UDSEENDE

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

glass2-150x150

SMAG

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

nose

AROMA

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

lipstick

SERVERINGSFORSLAG

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

ØL FAKTA

bobles

ALKOHOL %

6%

glass2-150x150

GENSTAND

2

hop_hops_beer_brew_breiwng-512

IBU

22

hop_hops_beer_brew_breiwng-512

HUMLE

Casade, Citra, Hallertauer, Mittelfräher

bobles

ALKOHOL %

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

glass2-150x150

GENSTAND

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

hop_hops_beer_brew_breiwng-512

IBU

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

hop_hops_beer_brew_breiwng-512

HUMLE

Smuk ravfarvet glød og en tæt hvid skumkrone.

RELATERET PRODUKTER

Vejen til det gode øl fra Bryghuset Braunstein går gennem økologiske råvarer af bedste kvalitet og en dyb for passion for ølbrygningens kunst. Vi lægger stor vægt på håndværket og alle de små detaljer, der gør en forskel. I dag leverer bryggeriet et fast sortiment af populære øl med vidt forskellig udtryk, en række klassiske sæsonøl, som passer til årstider og højtider, samt en række mægtigt populære entusiastøl. Bryghuset Braunstein ligger i Køges hyggelige indre havn, som emmer af atmosfære og sjæl. Kommer du med S-toget, kan du se vores facade fra perronen på Køge Station. Herfra er der kun tre minutters gang til vores domicil på Carlsensvej 5.
Du er altid velkommen hos Braunstein!