Library_19_1
Library_19_1

LIBRARY COLLECTION 19:1

SINGLE MALT WHISKY

Dette var vores første aftapning i 2019. Denne whisky valgte at lagrer på en kombination af Oloroso sherry og Portvins egetræs fade. Denne kombination af på den ene side spanske fade, der har huset den mørke sherry, bidrager med en dyb og rig karakter af tørret frugt samt de allerbedste eks-portvins-fade fra Portugal, der tilfører en fantastisk sødme og balance til whiskyen. Whiskyen afrundes som altid af frugt sødmen, der er så karakteristisk for Braunstein’s whisky.

FAKTA

bobles

ALKOHOL %

46%

whisky_bottle

VOLUME

50 CL.

cask_whisky

FAD TYPE

Olorosso- og Portvin

ppm

PPM

0

bobles

ALKOHOL %

46%

whisky_bottle

VOLUME

50 CL.

cask_whisky

FAD TYPE

Bourbon- og Rom

ppm

PPM

60

RELATERET PRODUKTER

Hos Braunstein har vi en kompromisløs tilgang til råvarer, udstyr og produktion af vores råsprit. Men det alene gør ikke en unik whisky! Vi er os fuldt bevidste om fadenes altafgørende indflydelse på vor whisky. Og heldigvis er vi, som mikrodestilleri og med de nødvendige ressourcer, så privilegerede, at vi kan håndplukke en række helt unikke fade til at modne vores gyldne dråber. Herfra er der kun tre minutters gang til Carlsensvej 5.

Du er altid velkommen hos Braunstein!